본문 바로가기
요리 및 레시피

수험생들을 위한 영양 도시락 추천

by 스텔라 스타디스 2023. 8. 2.

닭가슴살 샐러드

수험생을 위한 영양 도시락 추천과 자세한 레시피를 소개합니다

수험생들은 학업과 입시 등으로 많은 스트레스를 받는 시기입니다. 올바른 영양 섭취는 건강한 체력과 두뇌 활동에 필수적입니다. 이 글에서는 수험생들을 위한 영양 도시락 추천 음식과 자세한 레시피를 소개하겠습니다. 이 레시피들은 영양균형을 고려하여 신체와 두뇌를 지켜주는 음식들로 구성되어 있습니다. 수험생들의 건강한 학업과 입시 준비를 돕기 위해 이 글을 통해 다양하고 맛있는 도시락 아이디어를 제공하겠습니다.

 

◈ 고단백 저지방! 닭가슴살 샐러드 도시락

재료 :

  • 닭가슴살 150g
  • 양상추 50g
  • 샐러드 채소 (토마토, 오이, 당근 등) 100g 계란 1개
  • 올리브 오일 1큰술
  • 식초 1큰술
  • 꿀 1작은술
  • 소금 약간
  • 후추 약간

레시피 :

  • 닭가슴살은 물에 씻어서 끓는 물에 넣고 15분간 삶습니다.
  • 닭가슴살을 찬물에 헹궈 식힌 후 손으로 찢어 작은 조각으로 만듭니다.
  • 양상추와 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다.
  • 계란은 물에 8분간 삶은 후 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다.
  • 볼에 올리브 오일, 식초, 꿀, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 드레싱을 만듭니다.
  • 도시락 용기에 양상추와 샐러드 채소를 바닥에 깔고, 그 위에 닭가슴살과 계란을 올립니다.
  • 드레싱을 적당량 뿌려 완성합니다.

 뇌활동 업! 고소한 김치볶음밥 도시락

 

재료 :

  • 밥 1공기
  • 김치 100g
  • 돼지고기 50g
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/2개
  • 대파 1대
  • 참기름 1작은술
  • 간장 1큰술
  • 김치 국물 2큰술

레시피 :

  • 돼지고기는 김치 국물과 간장을 넣고 볶아 익힙니다.
  • 양파와 당근은 채 썰어 준비합니다.
  • 팬에 참기름을 두르고 양파와 당근을 볶아 익힙니다.
  • 밥을 넣고 함께 볶아 익힌 후 김치를 넣고 볶아줍니다.
  • 대파를 얇게 채 썰어 김치볶음밥 위에 올립니다.
  • 도시락 용기에 담아 완성합니다.

 에너지 보충! 치킨 너겟 도시락

재료 :

  • 치킨 너겟 100g
  • 쌀밥 1공기
  • 브로콜리 50g
  • 토마토 1개
  • 양파 1/4개
  • 소금 약간
  • 후추 약간

레시피 :

  • 브로콜리는 끓는 물에 넣고 2분간 삶아 식혀줍니다.
  • 토마토와 양파는 채 썰어 준비합니다.
  • 치킨 너겟은 팬에 굽거나 오븐에 구워서 익힙니다.
  • 밥을 도시락 용기에 넣고, 위에 브로콜리, 토마토, 양파, 치킨 너겟을 올려 줍니다.
  • 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.

 

 영양만점 고구마 닭죽 도시락

 

재료 :

  • 닭가슴살 100g
  • 고구마 1/2개
  • 쌀 1/2컵
  • 미역 10g
  • 당근 1/2개
  • 대파 1대
  • 소금 약간
  • 후추 약간

레시피 :

  • 쌀과 미역은 물에 담가 두 시간간 불린 후 물기를 빼줍니다.
  • 고구마와 당근은 채 썰어 준비합니다.
  • 닭가슴살은 물에 씻어서 끓는 물에 넣고 15분간 삶습니다.
  • 닭가슴살을 찬물에 헹궈 식힌 후 손으로 찢어 작은 조각으로 만듭니다.
  • 불린 쌀과 미역을 냄비에 넣고 물을 부어 쌀이 익을 때까지 끓여줍니다.
  • 익은 죽에 고구마, 당근, 닭가슴살을 넣고 함께 끓여줍니다.
  • 대파를 얇게 채 썰어 죽 위에 올립니다.
  • 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.

 

 진한 맛과 영양 함께하는 불고기 비빔밥

 

재료 :

  • 쌀밥 1공기
  • 불고기용 소고기 100g
  • 당근 1/2개
  • 시금치 50g
  • 계란 1개
  • 참기름 1작은술
  • 간장 1큰술
  • 김가루 약간
  • 김치 약간
  • 참깨 약간

레시피 :

  • 불고기용 소고기는 간장에 절여서 재워 준비합니다.
  • 당근과 시금치는 물에 씻어 준비합니다.
  • 팬에 참기름을 두르고 간장으로 양념한 소고기를 볶아 익힙니다.
  • 계란은 후라이팬에 반숙으로 익혀 준비합니다.
  • 쌀밥을 도시락 용기에 담고, 그 위에 볶은 불고기와 채소를 올립니다.
  • 익힌 계란을 올리고, 김가루와 김치, 참깨를 뿌려 완성합니다.

 

 에너지 보충! 고구마 닭 간장조림 도시락

재료 :

  • 닭다리살 100g
  • 고구마 1/2개
  • 간장 1큰술
  • 꿀 1작은술
  • 참기름 1작은술
  • 통깨 약간

레시피 :

  • 닭다리살은 깨끗이 씻어 준비합니다.
  • 고구마는 껍질을 벗겨 채 썰어 준비합니다.
  • 팬에 참기름을 두르고 닭다리살을 볶아 익힙니다.
  • 익은 닭다리살에 간장과 꿀을 넣고 조립니다.
  • 고구마를 넣고 함께 조립니다.
  • 도시락 용기에 익힌 간장조림을 담고, 통깨를 뿌려 완성합니다.

 

글을 마치며...

수험생들은 많은 과제와 입시 준비로 바쁜 시기입니다. 영양이 풍부한 도시락을 준비하여 건강한 신체와 두뇌를 유지하고 힘든 시기를 잘 이겨내길 바랍니다. 이 글에서 소개한 다양한 영양 도시락 레시피를 활용하여 수험생들의 건강한 학업과 입시 준비를 돕기를 기원합니다.